La cuisine à la plancha est l’idéal pour cuisiner des plats sains, équilibrés et légers, car l’ajout de matière grasse n’est pas obligatoire. Vous retrouvez le gout naturel des aliments. Avec la chaleur et l’été, la consommation de légumes et d’une nourriture plus légère est privilégiée. Vous pourrez ainsi préparer des plats succulents, et simples à réaliser, à base de légumes grillés et viande.

Le principal atout de la cuisson à la plancha est qu’il n’est pas possible de rater ses plats car les aliments sont bien visibles.

Découvrez nos recettes de cuisine à la plancha

Nous vous proposons une sélection de plusieurs recettes à la plancha, pour tous les goûts et toutes les saveurs. Vous découvrirez des recettes de la mer, avec poissons et crevettes cuites à la plancha, mais aussi des recettes de la terre avec plusieurs plats de viande, magrets à la plancha. Vous découvrirez des plats végétariens, mélanges de saveurs sucrées salées, et encore des desserts, le tout cuisiné exclusivement à l’aide de plancha gaz.

Dans nos recettes, vous découvrirez le niveau de difficulté, le temps de préparation, ainsi que le temps de cuisson ou de repos.

Toutes les recettes ne nécessitent aucun savoir-faire spécifique, et peuvent être mises en place même par des débutants en cuisine. Malgré la simplicité de la confection de ces recettes à la plancha, les plats préparés sont délicieux à partager entre amis.

Toute la famille sera heureuse de participer à ce moment de partage et d’échange autour de la plancha.

Cuisiner sainement avec une plancha gaz

Cuisiner à la plancha est une bonne alternative au barbecue, qui émet des fumées nocives. La plancha permet également de cuisiner à l’extérieur mais avec une cuisson bonne pour la santé car sans émission de fumée, et sans charbon.

Pour trouver le bon outil, retrouver notre guide d’achat de plancha, afin de comprendre les différences entre les matériaux, la durée de vie et la qualité des modèles existants.

Découvrez nos nouvelles recettes de cuisine à la plancha, et les nouveautés que nous mettons à votre disposition selon nos découvertes.